Top 8+ quán lươn ngon tại Vinh “ăn là mê ngay”

1 năm trước
Top 8+ quán lươn ngon tại Vinh "ăn là mê ngay"
Top 8+ quán lươn ngon tại Vinh “ăn là mê ngay”

Lươn là món ăn tinh túy mà bất cứ ai đến Nghệ An cũng cần phải thử và không khó để bạn có thể tìm cho mình một quán lươn ở đây. Nhưng đâu mới là quán lươn ngon? Dưới đây là Top 8+ quán lươn ngon tại Vinh “ăn là mê ngay”, hãy cùng chúng tôi khám phá nhé!

1. Quán lươn Hồng Sơn

Là quán lươn cay rất nổi tiếng trên địa bàn thành phố. Danh tiếng của quán này được đảm bảo bằng lượng khách kéo đến ăn các món lươn đông nghịt mỗi ngày. Quán có không gian thoáng rộng, lại có quán cafe bên cạnh cũng thuộc sở hữu của chủ quán lươn nên có thể được trưng dụng cho khách ăn lúc quá đông với mức giá từ 40.000 – 60.000 đồng thực khách sẽ được thưởng thức những bát cháo lươn thơm ngon, vàng ngậy. Quán nằm ở số 154 Mai Hắc Đế, Thành phố Vinh.

Món lươn om chuối đậu

2. Quán lươn bà Liễu

Về mặt thương hiệu và thâm niên phục vụ thì quán lươn bà Liễu ở 87 – Mai Hắc Đế – TP Vinh được nhiều người coi là số 1. Đây là địa chỉ quen thuộc của đa số du khách khi đến Nghệ An ăn cháo lươn. Miếng thịt lươn ở đây vừa mềm vừa ngọt mà vẫn giữ được độ dai vừa phải, hơn nữa cháo ninh không quá nhão cộng với nước lươn ngon ngọt tạo nên thương hiệu cháo lươn bà Liễu. Với chất lượng tuyệt vời và giá cả hợp lí từ 35.000 – 55.000 đồng/bát thì quán cháo lươn bà Liễu vẫn là địa chỉ đáng tin cậy của mọi thực khách.

3. Quán lươn Xuân Leo

Xuân Leo là một trong những hàng lươn cay lâu đời nhất ở thành phố Vinh. Những bát súp lươn, cháo lươn ở đây được chế biến với lươn nấu cay cùng ít nước dùng và rau răm tạo nên hương vị đặc trưng và rất đậm đà. Súp ở đây được ăn kèm với bánh mỳ rán, ăn rất ngon. Trước đây quán nằm ở đường Đào Tấn (TP Vinh) nhưng nay đã chuyển về cổng số 13 Sân vận động Vinh. Ngoài ra quán còn có cơ sở 2 ở số 45 đường Nguyễn Sỹ Sách. Với không gian thoáng đãng, nhân viên phục vụ nhiệt tình, giá cả bình dân từ 35.000 – 45.000 đồng/bát cộng với đó là chất lượng cháo tuyệt vời thì cho đến tận hôm nay Xuân Leo vẫn là địa chỉ hàng đầu của những tín đồ ăn lươn xứ Nghệ.

4. Quán Lươn Hưng Chính

Đây là quán lươn ngon tại Vinh cũng đặc biệt nổi tiếng, thường được chính dân sành ăn xứ Nghệ kháo nhau rằng lươn ngon miễn chê là quán lươn đồng Hưng Chính. Quán nằm trên quốc lộ 15, thuộc địa phận xã Hưng Chính, huyện Hưng Nguyên, ngay sát thành phố Vinh. Không nằm trong thành phố nhưng Lươn đồng Hưng Chính vẫn nườm nượp khách kéo đến ăn. Tất cả đều gật gù tán thưởng và thừa nhận là lươn Hưng Chính ăn chắc thịt, bát súp lươn có vị rất đậm đà. Đồ ăn kèm với súp gồm bánh mỳ giòn, bánh mướt và bánh đa khô. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở. Quán có không gian thoáng đãng, đảm bảo vệ sinh và chỉ phục vụ duy nhất món lươn ngon tuyệt hảo với mức giá từ 35.000 – 50.000 đồng cho 1 bát cháo hoặc súp lươn nóng hổi.

5. Quán lươn bà Ngọ

Ở TP Vinh, nói đến cháo, súp lươn không thể không nói đến quán lươn bà Ngọ. Quán lươn bà Ngọ nằm trong con hẻm nhỏ tọa lạc tại số 1 – ngõ 4 – đường Đốc Thiết, ngay sau khách sạn Thượng Hải, thuộc phường Hưng Bình (TP Vinh). Lươn ở đây được chế biến từ lươn đồng rửa sạch bằng muối trắng cho sạch nhớt rồi luộc bằng nước, cho thêm một ít muối và nghệ tươi. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm. Cháo đi cùng được nấu từ gạo thơm, ngon. Những miếng lươn ở đây dài mà dai khó có nơi nào chế biến được. Quán phục vụ cả ngày từ sáng đến tối với mức giá từ 30.000 – 45.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một bát cháo lươn tuyệt vời.

6. Quán lươn Oanh Dung

Là một trong những quán lươn ngon tại Vinh – Nằm ở số 24 đường Đào Tấn. Oanh Dung không quá nổi tiếng nhưng vẫn thu hút những vị khách rất sành ăn. Bát súp ở đây có vị cay nồng rất đặc trưng với người dân xứ Nghệ. Quán rất đơn giản chỉ là khoảng sân được tận dụng để bán hàng vào buổi sáng, chỉ có một nhân viên và bà chủ phục vụ khách ăn với giá bán chỉ 25.000 – 35.000 đồng cho một bát súp lươn hoặc cháo lươn thơm, ngon, bổ dưỡng vào mỗi buổi sáng.

7. Cháo lươn Nghệ An

Cháo lươn Nghệ An tọa lạc tại 17 Hồ Hán Thượng, Cửa Nam, Thành phố Vinh. Đến đây bạn sẽ thưởng thức được đúng hương vị của đặc sản cháo lươn xứ nghệ, quán có thương hiệu hơn 20 năm được khách hàng tại địa phương cũng như thực khách du lịch lựa chọn. Riêng tại quán cháo lươn Nghệ An, mỗi bát cháo lươn có giá từ 30 – 50 nghìn đồng tùy vào nhu cầu của từng khách hàng.

8. Quán cháo lươn Hồng Quang

Tọa lạc tại 38 Ngô Sỹ Liên, Phường Trường Thi, Thành phố Vinh. Với Không gian quán yên tĩnh lại sạch sẽ, giá cả tầm 25.000 – 40.000đ một bát cháo lươn hoặc súp lươn. Điểm đặc biệt ở quán cháo này đó là cách trình bày và trang trí gây tò mò cho người ăn. Lúc đầu nhìn qua trông giống bát cháo trắng thêm vài muỗng sa tế, nhưng khi dùng muỗng quạy đều bên dưới lên là cả một màu vàng ươm của lươn cộng thêm hương vị nóng hổi vẫn còn được giữ nguyên. Đa số người đến quán đều là khách quen, rồi dần dần phát triển ra và quán Hồng Quang nổi tiếng ngầm cho đến ngày nay.

Bát cháo lươn trở thành kỉ niệm và hương vị khó quên của nhiều người dân xứ Nghệ

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số địa điểm để thưởng thức món lươn ngon tại Vinh mà chúng tôi mới cập nhật sau đây:

– Bà Lợi – Miến Trộn, Cháo & Súp Lươn, 143 Phan Đình Phùng, Tp. Vinh. Giá bình quân đầu người 20.000đ – 30.000đ

– Phố ăn đêm Cổng thành Vinh: Cạnh Sân vận động Vinh

– Quán Lan Hương: 192 Hồng Bàng, Phường Lê Mao, Tp.Vinh

– Quán lươn bà Hường: 77 Trần Hưng Đạo, Cửa Nam, Thành phố Vinh.

– Ẩm thực Đại Huệ: Số 2 Nguyễn Phong Sắc, Phường Hưng Phúc, Thành phố Vinh.

Ẩm thực là nét văn hóa đặc trưng vùng miền. Có lẽ vì thế mà dù đi đến đâu, sống ở nơi nào, những người xa xứ vẫn lưu giữ, mang theo. Ai một lần tới Xứ Nghệ hẳn đều mong có dịp quay trở lại để được thưởng thức hương vị món lươn cay cay ấm nồng, ngọt dịu tình quê.

Cùng chuyên mục