Gọi tên những quán Gà Tần ngọt lịm sườn bậc nhất TP Vinh

3 tuần trước

Gà đen hay còn gọi là gà ác, là giống gà truyền thống của của người Mông được nuôi ở các huyện vùng cao Nghệ An. Từ lâu, gà đen luôn được xem là đặc sản bởi thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng và được nuôi thả tự nhiên. Và trong chuyên mục ẩm thực xứ Nghệ hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới quý vị một món ăn được chế biến từ đặc sản vùng cao này, món gà đen tần thuốc Bắc.

1. Mỳ gà tần Cô Chang

Bồi bổ cơ thể sau những ngày làm việc vất vả cùng món gà tần trứ danh tại TP Vinh. Quán phục vụ thực khách những bát gà tần một cách rất nhanh chóng. Mì, miến, cháo,…chỉ đóng vai trò phụ thêm thôi, để bạn ăn được no, nhân vật chính của món ăn này chính là gà tần, gà tần phải ngon thì sự kết hợp của mì, miến, cháo,… mới trở nên tuyệt vời.

Gà ở đây là gà tươi ko phải đông lạnh nên ăn thịt dai ngọt. Gà được tần với thuốc bắc vị nhẹ nhàng dễ ăn lắm. Bên trong gà được nhồi thịt với mấy vị thuốc nữa. Giá hơi cao nhưng chất lượng ổn. Một bát gà ác bình thường 50.000, suất đặc biệt 100.000.

Gà tần Cô Chang phục vụ nhiều đối tượng, vì vậy có thể nói mon ăn này không hề kén người ăn. Mềm thơm mà không bị bã, chấm với bột canh vắt thêm chút quất là “hết sảy”. Nếm thử nước hầm dịu ngọt vị thuốc bắc ăn chút mì hay miến,…cùng gà mềm, một bữa ăn vừa ngon lại có nhiều chất dinh dưỡng. Gà tần Cô Chang sẽ là một lựa chọn khiến bạn cảm thấy đúng đắn.

Quán còn bán thêm lươn cũng không kém cạnh, nằm ở khu đường yên tĩnh, bên trong quán khá rộng rãi và sạch sẽ. Đặc biệt, vào tầm xế chiều quán có mở đèn nháy sáng lung linh cả 1 góc trời.

– Địa chỉ: 62 Nguyễn Chích, TP Vinh, Nghệ An
– Điện thoại: 0949133999 – 0945045046
– Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
– Giá bán : 50.000 – 100.000

2. Thành Vinh Quán

Đã là fan của món gà tần thì phải đến Thành Vinh Quán thưởng thức bát mì gà tần của quán thì mới thoả mãn được chiếc bụng đói. Được nhiều người ưu ái nhận xét là một trong những địa chỉ bán món gà tần ngon nhất tại TP Vinh. Cùng Nghệ Tĩnh khám phá xem mì gà tần ở quán này có gì đặc biệt nhé.

Gà tần chắc thịt nhưng không hề cứng, rất mềm dễ ăn, đặc biệt là thấm vị thuốc bắc qua từng thớ thịt. Nước dùng chính là bí quyết níu giữ lòng người của quán, vị ngọt thanh nhẹ, đọng lại rất nhẹ nhàng khi thưởng thức, làm người ta ăn vào lại chẳng thể quên.

Gà tần ở đây bán khá chạy nên nhân viên luôn bận rộn nhưng lúc nào thực khách cũng được phục vụ rất tận tình. Có lẽ, đây là một trong những cách mà quán gà tần Thành Vinh Quán để lại ấn tượng tốt trong lòng thực khách từng ghé qua.

Cùng chiếc bụng đói của bạn và đến Thành Vinh ăn gà tần thơm ngon nhé.

– Địa chỉ: 50 Lê Hoàn, TP Vinh, Nghệ An
– Điện thoại: 0965854567
– Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
– Giá bán : 35.000đ – 50.000đ

Những địa chỉ trên đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng với từng phần gà tần thơm ngon, nóng hổi cho mà xem. Cùng note lại thông tin này chia sẻ cho mọi người để cùng nhau trải nghiệm thú vị và đầy dinh dưỡng bạn nhé.

Từ khóa:

Cùng chuyên mục